SỮA CỦ SEN MACCA ĐẬU GÀ mix CẢI BÓ XÔI THANH MÁT, BÉO NGẬY, ĐẸP DA Đây là một công thức sữa hạt cực kỳ bổ dưỡng, phù hợp cho bé từ 1 tuổi trở lên, mẹ bỉm đang cho con bú, hoặc chị em muốn giữ dáng và chăm sóc làn da. Vị sữa thanh, béo nhẹ, dễ uống và rất “hiền bụng”. Nguyên liệu: - 70g củ sen (gọt vỏ, cắt khoanh, ngâm nước muối loãng để sạch nhựa & không thâm) - 20g đậu gà (ngâm 8 tiếng cho mềm, dễ tiêu hóa) - 1 lít nước - 40g hạt macca - 1 nắm cải bó xôi (chần nhanh để giữ màu xanh và giảm vị hăng) - Đường phèn tùy khẩu vị Cách làm: Nấu phần nền sữa - Cho củ sen, đậu gà và 1 lít nước vào máy làm sữa hạt. - Chọn chế độ “HẦM” hoặc “SỮA HẠT” để nấu chín hoàn toàn. Thêm nguyên liệu bổ sung - Khi máy nấu xong, cho thêm hạt macca, cải bó xôi đã chần và đường phèn. Xay mịn - Chọn chế độ “SỮA KHÔNG NẤU / SỮA LẠNH” để xay nhuyễn hỗn hợp. - Lọc qua rây nếu muốn sữa mịn hơn. Thành phẩm: - Ly sữa có màu xanh nhạt đẹp mắt, vị thanh béo mịn. - Củ sen giúp mát, dễ ngủ; đậu gà bổ sung protein; macca béo ngậy; cải bó xôi giàu sắt và vitamin. - Rất tốt cho tiêu hóa, giữ dáng, đẹp da, và phù hợp cả mẹ lẫn bé. Mẹo nhỏ: - Có thể thay cải bó xôi bằng rau chân vịt hoặc kale nếu thích. - Uống lạnh sẽ ngon hơn, nhưng với bé nhỏ thì nên dùng ấm. Chúc cả nhà làm thành công với công thức trên nhé.
