CÁCH LÀM KHOAI LANG NƯỚNG PHÔ MAI BÉO NGẬY, THƠM LỪNG, ĂN LÀ NGHIỀN. Món này làm siêu nhanh mà ngon “bùng nổ”, đặc biệt hợp cho bữa xế hoặc ăn vặt cuối tuần. Nguyên liệu: - 2 củ khoai lang mật - 2 thìa sữa đặc - 60g phô mai bào Cách làm chi tiết: Hấp và nghiền khoai - Gọt vỏ khoai lang, cắt miếng cho nhanh chín. - Hấp đến khi khoai mềm, dùng nĩa hoặc thìa nghiền thật nhuyễn. Trộn hỗn hợp khoai – phô mai - Thêm 2 thìa sữa đặc và 30g phô mai bào vào khoai. - Trộn đều đến khi hỗn hợp mịn và dẻo. Tạo hình - Cho hỗn hợp vào khuôn (khuôn tròn, vuông hay cupcake đều được). - Dàn phẳng mặt rồi rải 30g phô mai bào còn lại lên trên. Nướng - Làm nóng nồi chiên không dầu. - Nướng ở 170°C trong 10 phút đến khi phô mai tan chảy và hơi vàng. - Lấy ra và thưởng thức khi còn nóng để cảm nhận độ béo ngậy tuyệt vời. Thành phẩm: - Khoai mềm mịn, thơm ngọt tự nhiên. - Phô mai tan chảy béo ngậy, kéo sợi nhẹ cực hấp dẫn. - Món ăn đơn giản nhưng “gây nghiện”, trẻ con hay người lớn đều mê. Chúc cả nhà làm thành công và có món khoai lang nướng phô mai siêu ngon để chiêu đãi cả nhà! #nghiennauan #nghiennauannhalam
