LƯU NGAY CÔNG THỨC LÀM ĐÙI GÀ NƯỚNG MẬT ONG MỀM MỌNG, VÀNG ÓNG, NGON TRÒN VỊ Nguyên liệu: - 300g đùi gà - 3 thìa mật ong - 2 thìa dầu hào - 3 thìa cà phê hạt nêm - 1 thìa cà phê bột canh - 1 thìa dầu điều Cách làm: Ướp gà - Trộn đều tất cả gia vị với đùi gà. - Để thấm ít nhất 60 phút cho chuẩn vị. Nướng gà - Xếp gà lên khay. - Nếu dùng nồi chiên/nồi hơi nước có chế độ “Đùi gà nướng” → chọn trực tiếp. - Nếu dùng nồi khác: 190°C – 25 phút. Thành phẩm nhờ nhiệt kép & quạt đối lưu - Gà chín đều từ trong ra ngoài. - Giữ nước, không khô. - Lên màu vàng óng, bóng mượt. - Không bắn dầu, không cháy cạnh, không khói. Kết quả: Chỉ cần chờ nồi báo “tinggg” là có ngay đùi gà nướng mật ong mềm mọng thơm lừng, ăn kèm cơm trắng hay salad đều hết sảy. Mẹo nhỏ: Nếu thích vỏ gà giòn hơn, bạn có thể phết thêm một lớp mật ong mỏng lên mặt gà trước 5 phút cuối khi nướng. Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.
