* Chuẩn bị nguyên liệu - Tôm, bột bắp, maiyonaise, mù tạt * Cách chế biến 1. Tôm lột vỏ, bỏ chỉ lưng, rửa sạch rồi ướp cùng lòng đỏ trứng gà, hạt tiêu xay, muối, trộn đều và ướp 15 phút 2. Ướp xong, cho 1 thìa bột bắp vào bát tôm, xóc đều lên để bột áo đều vào tôm 3. Dầu nóng, cho tôm vào chiên vàng rồi vớt ra 4. Trộn maiyonaise cùng với mù tạt, rồi cho tôm vào, xóc đều lên là xong. Nếu nhà bạn nào có bột mùi tây thì rắc một ít lên trên cho thơm là xong" Ẩn bớt
