1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Cách Làm Sữa Tươi Cafe Sương Sáo - Thức Uống Mát Lạnh, Hấp Dẫn dành cho Mùa Hè
Mùa hè đến, việc tìm kiếm một thức uống mát lạnh, đầy hương vị để giải nhiệt là điều mà ai cũng muốn. Sữa tươi cafe sương sáo không chỉ mang lại cảm giác mát lạnh mà còn kích thích vị giác với sự kết hợp đầy mới lạ. Dưới đây là cách pha chế đơn giản để bạn có thể tự làm tại nhà.
Nguyên liệu:
Bột cafe: 25g
Sữa đặc: 30ml
Sữa tươi không đường: 150ml
Đường: 100g
Bột sương sáo: 1 gói (khoảng 50g)
Trân châu trắng (tùy chọn)
Cách Chế Biến:
Bước 1: Làm sương sáo
Trộn 1 gói bột sương sáo với 100g đường.
Thêm 700ml nước vào hỗn hợp, khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn. Để yên trong 5-7 phút.
Đun hỗn hợp trên bếp với lửa nhỏ, nhớ khuấy đều tay cho đến khi sương sáo đặc lại, sau đó tắt bếp.
Đổ sương sáo ra khuôn, để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 3 giờ, rồi cắt nhỏ.
Bước 2: Pha nước cốt cafe
Đặt 25g bột cafe vào phin cùng 100ml nước sôi để lấy nước cốt cafe.
Bước 3: Pha chế thức uống
Cho 150ml sữa tươi và 30ml sữa đặc vào cốc, khuấy đều.
Thêm đá viên vào cốc, sau đó cho sương sáo và trân châu trắng vào.
Cuối cùng, rưới nước cốt cafe lên trên, khuấy đều cho hòa quyện.
Lưu Ý:
Để làm sương sáo, bạn có thể điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị.
Nếu thích vị đậm đà hơn, có thể tăng lượng bột cafe.
Sữa tươi cafe sương sáo là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đậm đà của cafe và vị mát, giòn của sương sáo, đem lại trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức. Hy vọng công thức này sẽ làm bạn hài lòng và mang lại những giây phút thư giãn tuyệt vời trong mùa hè này. Chúc bạn thành công và thưởng thức vui vẻ!
Chuẩn bị
More ideas
