1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Hướng Dẫn Cách Làm Muối Chấm Gà - Hương Vị Khó Cưỡng
Nguyên Liệu:
6 trái tắc gần chín, mọng nước (trái quất)
2 thìa cà phê muối bột canh (hoặc muối tinh)
3 - 4 trái ớt xanh hoặc ớt đỏ, tùy khẩu vị
1/3 thìa cà phê tiêu
1/3 thìa cà phê bột ngọt
2 thìa cà phê đường
1-2 thìa cà phê sữa đặc
2-3 nhánh tỏi nhỏ
1 nhánh gừng nhỏ
1 củ hành khô (nướng để tăng hương thơm)
3 lá chanh
Cách Thực Hiện:
Chuẩn Bị Nguyên Liệu:
Tắc: Vắt lấy nước, giữ lại 2-3 vỏ tắc.
Hành, tỏi, ớt, lá chanh, gừng, vỏ tắc: Băm thật nhuyễn.
Pha Chế Muối Chấm:
Cho nước tắc và tất cả nguyên liệu băm nhuyễn vào một bát lớn.
Thêm muối, tiêu, bột ngọt, đường, và sữa đặc vào bát.
Khoáy đều hoặc sử dụng máy xay để xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.
Nâng Cấp Hương Vị:
Để tăng thêm hương thơm, hãy nướng hành và gừng trước khi băm nhuyễn và thêm vào bát nước chấm.
Thưởng Thức:
Bát nước chấm đã sẵn sàng để phục vụ cùng các món gà và nhiều món khác theo sở thích của bạn.
Lưu Ý:
Độ chua của tắc, vị mặn của muối, và vị cay của ớt có thể điều chỉnh theo khẩu vị cá nhân.
Sữa đặc giúp cân bằng hương vị, không làm cho nước chấm quá ngọt mà tạo ra sự hòa quện đặc biệt.
Chúc các bạn thành công và thưởng thức muối chấm gà đầy hấp dẫn tại nhà!
Chuẩn bị
More ideas
