1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Hướng Dẫn Tạo Nên Ly Trà Thạch Đào Highland "Mê Hoặc" - Thức Uống Mát Lạnh Cho Mùa Hè!
Mùa hè này, làm gì để vừa giải nhiệt vừa thưởng thức được hương vị thơm ngon, tinh tế của những quả đào tươi ngon? Cùng tìm hiểu cách làm trà thạch đào Highland - thức uống đẳng cấp với vị đào ngọt ngào, hòa quyện cùng vị trà dịu nhẹ và kem béo ngậy, sẽ là sự lựa chọn lý tưởng để bạn tận hưởng một mùa hè sảng khoái!
Nguyên liệu:
Thạch đào:
Trà Cozy túi lọc đào (3 gói)
Bột rau câu dẻo (12g)
Đường (150g)
Siro đào (80ml)
Nước (1,5l)
Phần cốt trà:
Trà Cozy túi lọc đào (2 gói)
Nước sôi (150ml)
Nước đường (lượng tùy ý)
Kem béo Rich (35ml)
Siro đào (5ml)
Đào ngâm sẵn (số lượng tùy thích)
Cách làm:
Nấu thạch đào:
Đun sôi 1,5 lít nước, tắt bếp và ngâm 3 gói trà đào, ủ kín 10 phút.
Trộn đều bột rau câu và đường.
Lấy túi trà ra, đun sôi nước trà và thêm hỗn hợp bột rau câu, khuấy đến khi tan và sánh lại.
Thêm siro đào, khuấy đều, đổ vào khuôn và để nguội. Sau đó, bảo quản trong ngăn mát từ 3-4 tiếng, lấy ra và cắt thành miếng vừa ăn.
Pha cốt trà:
Ủ 2 gói trà trong 150ml nước sôi 10 phút.
Pha trà:
Trong ly, pha 50ml nước cốt trà với 5ml siro đào và một lượng nước đường vừa phải, khuấy đều.
Thêm đá cho đầy ly.
Pha 80ml nước cốt trà với 35ml kem béo, khuấy đến khi hòa quyện.
Nhẹ nhàng rót hỗn hợp kem vào ly trà để tạo lớp phân tầng.
Thêm thạch đào và đào ngâm cắt lát lên trên cùng.
Hãy thử tạo ra ly trà thạch đào Highland tại nhà để thưởng thức vị ngon tròn đầy, đánh thức mọi giác quan trong những ngày hè oi ả!
Chuẩn bị
More ideas
