1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Công Thức Thạch Rau Câu Phô Mai - Quyến Rũ Mỗi Ngọt Ngào, Khiến Bạn Không Thể Cưỡng Lại!
Mô Tả Chi Tiết Cách Làm Thạch Rau Câu Phô Mai Siêu Ngon
Nguyên liệu:
Bột rau câu dẻo Jelly: 10g
Đường: 100g
Phô mai con bò cười: 1 hộp
Siro, nước ép trái cây hoặc màu thực phẩm (tùy chọn)
Cách làm:
Bước 1: Chuẩn bị nước màu
Đổ 1 lít nước vào nồi, thêm siro, nước ép trái cây hoặc màu thực phẩm tùy vào sở thích màu sắc và hương vị bạn muốn.
Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi có một màu sắc đồng nhất.
Nếu muốn làm thạch đa màu, chia nước ra các nồi nhỏ và làm tương tự với mỗi loại màu.
Đun hỗn hợp đến sôi, sau đó giảm lửa.
Bước 2: Pha bột rau câu với đường
Trong một tô, trộn đều 10g bột rau câu dẻo với 100g đường.
Cho hỗn hợp bột đã trộn vào nồi nước sôi và khuấy liên tục từ 3-5 phút cho đến khi bột tan hoàn toàn và không còn vón cục.
Tắt bếp và để hỗn hợp nước thạch hơi nguội.
Bước 3: Chuẩn bị phô mai và khuôn thạch
Cắt phô mai thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Xếp phô mai vào giữa các khuôn thạch đã được chuẩn bị.
Bước 4: Đổ thạch vào khuôn
Sử dụng muỗng để rót từ từ hỗn hợp thạch vào khuôn, cẩn thận để không làm tràn ra ngoài.
Đảm bảo phô mai được phủ đều bởi lớp thạch.
Bước 5: Làm lạnh và thưởng thức
Đặt khuôn thạch vào ngăn mát của tủ lạnh và để khoảng 1 tiếng hoặc cho đến khi thạch đông cứng.
Sau khi thạch đã đông, nhẹ nhàng lấy ra từ khuôn và thưởng thức.
Với mùi vị hấp dẫn của phô mai mềm mịn quyện lẫn với vị ngọt thanh của thạch, món Thạch Rau Câu Phô Mai hứa hẹn sẽ mang lại cho bạn và gia đình những khoảnh khắc thưởng thức tuyệt vời. Món tráng miệng này không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ làm, thích hợp cho mọi lứa tuổi và đặc biệt là các bé yêu. Chúc các bạn có những phút giây vui vẻ và ngon miệng với món thạch rau câu phô mai siêu ngon này! 🧀🌈
Chuẩn bị
More ideas