CÔNG THỨC LÀM TÔM SỐT KEM NGON NGỌT, BÉO NGẬY, THƠM NỨC Nguyên liệu - Tôm tươi - 1 lòng đỏ trứng gà - Hạt tiêu xay, muối - 1 thìa bột bắp - Mayonnaise - Mù tạt - Bột mùi tây (nếu có) Cách chế biến Ướp tôm - Tôm lột vỏ, bỏ chỉ lưng, rửa sạch. - Ướp với lòng đỏ trứng gà, hạt tiêu, muối. - Để thấm khoảng 15 phút. Áo bột - Cho bột bắp vào bát tôm, xóc đều để bột phủ đều. Chiên tôm - Đun nóng dầu, cho tôm vào chiên vàng giòn. - Vớt ra để ráo dầu. Trộn sốt kem - Pha mayonnaise với mù tạt. - Cho tôm vào, xóc đều để sốt bám đều. - Rắc thêm bột mùi tây cho thơm. Thành phẩm - Tôm vàng giòn bên ngoài, ngọt mềm bên trong. - Sốt kem béo ngậy, hơi cay nhẹ từ mù tạt. - Trang trí thêm mùi tây xanh mát, món ăn vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Chúc cả nhà thành công với món tôm sốt kem một món ăn nhanh gọn mà sang trọng!
