1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
ĐỔI VỊ BỮA CHAY VỚI BÁNH RAU CỦ ĐƠN GIẢN, THANH ĐẠM
NGUYÊN LIỆU
- 2 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 2 cây xúc xích chay
- 1 ít bông cải xanh
- Bột bắp
- Hành baro
- Gia vị : Muối , hạt nêm chay , tiêu , tương cà
CÁCH LÀM
- Khoai tây gọt vỏ , hấp chín , thêm 1 ít muối rồi nghiền nhuyễn
- Chần chín cà rốt và bông cải xanh , xắt hạt lựu
- Xắt nhỏ hành baro và xúc xích chay
- Cho tất cả các nguyên liệu trên vào phần khoai tây nghiền . Thêm 1 thìa bột bắp , 1 ít hạt nêm chay và tiêu rồi trộn đều . Vo thành từng viên tròn , ấn dẹt
- Quét 1 lớp dầu mỏng lên chảo , cho bánh khoai tây vào chiên đến khi vàng đều 2 mặt thì vớt ra
- Món này các bạn chấm cùng tương cà sẽ rất ngon.
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé!
Chuẩn bị
More ideas
