1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Bánh Trứng Cuộn Siêu Đơn Giản Món Ăn Ngon Miệng Ngay Tại Nhà
Nguyên liệu:
100g bột mì
80ml sữa tươi
50g đường
10g mè đen
50g dầu ăn
2 quả trứng gà
Cách làm:
Bước 1: Chuẩn bị hỗn hợp bột
Trong một bát lớn, cho 100g bột mì vào.
Thêm 50g đường, 80ml sữa tươi, 10g mè đen, 50g dầu ăn, và 2 quả trứng gà vào bát.
Dùng whisk hoặc thìa khuấy đều hỗn hợp cho đến khi không còn vón cục, đảm bảo bột được hòa quyện mịn màng.
Bước 2: Nướng bánh
Làm nóng chảo hoặc khuôn nướng, sau đó quét một lớp dầu mỏng lên bề mặt để chống dính.
Đổ một thìa bột vào khuôn hoặc chảo, dàn đều để tạo lớp mỏng.
Đậy nắp và nướng ở lửa nhỏ trong khoảng 15 giây hoặc cho đến khi mặt bánh bắt đầu có màu vàng nhẹ.
Dùng đũa cuộn bánh lại cẩn thận thành hình trụ.
Bước 3: Hoàn thiện và thưởng thức
Lặp lại các bước trên cho đến khi hết bột.
Để bánh nguội một chút rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
Bánh trứng cuộn có thể thưởng thức ngay hoặc bảo quản trong hộp kín để dùng dần.
Chúc bạn thành công và có những món bánh trứng cuộn thơm ngon, hấp dẫn! 🍰✨
Chuẩn bị
More ideas
