1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Hướng Dẫn Làm Bánh Chuối Chiên Vàng Chi Tiết
Nguyên Liệu
10 quả chuối xiêm chín
100g bột gạo
2 thìa canh bột mì
1 thìa canh đường
Một ít muối
Dầu ăn để chiên
Cách Làm
Chuẩn Bị Bột Chiên:
Hòa tan 100g bột gạo và 2 thìa canh bột mì với nước, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn.
Thêm 1 thìa canh đường và một ít muối vào, khuấy tan. Để bột nghỉ khoảng 30 phút trước khi chiên.
Chuẩn Bị Chuối:
Lột vỏ 10 quả chuối xiêm chín và bổ đôi theo chiều dọc.
Đặt chuối vào bao nilon, sau đó dùng vật nặng ép mỏng từng miếng chuối.
Chiên Chuối Lần Đầu:
Nhúng từng miếng chuối vào hỗn hợp bột sao cho phủ đều một lớp mỏng.
Đun nóng dầu ăn trong chảo. Khi dầu nóng, cho chuối vào chiên đến khi vàng.
Gắp chuối ra và để ráo dầu.
Chiên Chuối Lần Hai:
Nhúng chuối đã chiên vào bột lần nữa, sau đó chiên tiếp lần hai.
Chiên đến khi chuối vàng giòn và bột bung lên, có màu vàng đẹp mắt.
Hoàn Thiện Món Ăn:
Sau khi chiên xong, đặt chuối chiên lên giấy thấm dầu để loại bỏ bớt dầu thừa.
Thưởng thức bánh chuối chiên khi còn nóng, đảm bảo độ giòn ngon.
Chúc bạn thành công và ngon miệng! Bánh chuối chiên sẽ là món ăn chơi tuyệt vời cho những buổi chiều mát mẻ.
Chuẩn bị
More ideas
