1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Món thịt bò xào trứng
Chuẩn bị nguyên liệu :
- Thịt bò
- Trứng gà
- Hành lá
- Gia vị : Tỏi , tiêu , hạt nêm , nước tương , dầu ăn , muối .
Cách Chế biến :
1 . Trước tiên thái thịt bò thành từng lát mỏng , thêm 1 ít hạt nêm , tiêu , tỏi băm , nước tương , dầu ăn . Trộn đều ướp trong 10 phút .
2 . Đánh tan trứng cùng 1 ít muối và hành lá xắt nhỏ .
3 . Đun nóng dầu trong chảo cho thịt bò đã ướp vào xào đến khi chín thì vớt ra .
- Tận dụng dầu còn cho trứng vào chiên đến khi chín , cuối cùng đổ thịt bò đã xào vào , tắt bếp cho ra đĩa & thưởng thức .
Chuẩn bị
More ideas
