1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Hướng dẫn cả nhà cách làm sữa ngô thạch lá dứa thơm ngon cực kỳ đờn giản và dễ làm tại nha
Chuẩn bị:
- 2 trái bắp mĩ
- 10gr rau câu dẻo jelly
- 25g đường
- Nước lọc
- 600ml nước lá dứa
- Chai nhựa
Cách làm:
- 2 trái bắp, tách lấy phần hạt rồi cho vào máy nấu sữa hạt, thêm 1 lít nước, bật chế đố nấu sữa và chờ sữa chín ( có thể thêm đường ngay sau khi nấu xong )
( Hoặc đem xay nhuyễn, lọc bã rồi đem nấu sôi nếu không có máy làm sữa hạt )
- Cho 10g rau câu dẻo trộn cùng 25g đường rồi cho vào hoà cùng 600ml nước lá dứa, khuấy tan và để nghỉ 30p.
- Sau đó đổ hỗn hợp thạch lá dứa vào nồi nấu sôi và khuấy đều khoảng 5-7 phút thì tắt bếp
- Đợi nước lá dứa nguội bớt tầm 60 độ C thì đổ vào khoảng 1/2 chai, rồi bảo quản ngăn mát 2-3 tiếng
- Lấy ra và rót sữa ngô vào đầy chai, có thể thưởng thức luôn hoặc để ngăn mát 1 tiếng nữa để uống lạnh.
Chuẩn bị
More ideas
