🍓 Bombom na Travessa com Morango e Ganache Crocante
Ingredientes: 2 latas de leite condensado 2 colheres (sopa) de manteiga 1 caixinha de creme de leite 1 bandeja de morango picado 200g de chocolate meio amargo 1 caixinha de creme de leite (para o ganache)
Modo de preparo: Faça um brigadeiro branco com o leite condensado e a manteiga, mexendo até engrossar. Desligue o fogo e misture uma caixinha de creme de leite. Espalhe os morangos picados em uma travessa e cubra com o creme. Derreta o chocolate e misture com o creme de leite, formando um ganache. Despeje por cima, leve à geladeira até firmar e quebre com a colher pra servir!
