Delícia Gelada de Verão com Trufa de Chocolate

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Giới thiệu

Delícia Gelada de Verão com Trufa de Chocolate

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Chuẩn bị

  • Pavê Gelado de Verão com Creme Trufado

    Ingredientes

    1 lata de leite condensado

    1 lata de creme de leite

    200 g de chocolate meio amargo

    1 colher (chá) de essência de baunilha

    Biscoitos maisena

    Raspas de chocolate e chantilly para decorar

    Leite para molhar os biscoitos

    100 ml de creme de leite fresco (opcional, para deixar a trufa mais firme)

    Modo de Preparo

    Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (com cuidado).

    Misture o leite condensado + creme de leite + essência de baunilha até obter um creme homogêneo.

    Divida esse creme em duas partes e misture uma parte ao chocolate derretido, formando o creme trufado.

    Sobre uma travessa, faça camada de biscoitos (umedecidos), uma camada do creme branco, depois uma camada de creme trufado.

    Repita até preencher, finalizando com o creme trufado.

    Decore com raspas de chocolate ou polvilhe cacau por cima.

    Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
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