LƯU NGAY CÁCH NẤU XÔI NGÔ DỪA THƠM NGON CHỈ 1 LẦN THỬ QUA Nguyên liệu: - Gạo nếp: 500g - Dừa nạo sợi: 1 bát cơm - Ngô ngọt 1 bắp - Đường: 2 muỗng canh - Sữa đặc: 2 muỗng canh - Muối, dầu ăn Cách làm: - Nếp vo sạch, ngâm qua đêm. Sáng dậy tráng lại nước sạch và để ráo. Cho vào gạo khoảng 1mcf muối và 1 muỗng canh dầu ăn, xóc đều. - Chờ nồi nước sôi thì cho gạo vào nồi hấp, 30 phút. - Ngô ngọt rửa sạch, x.ắt hạt ra bát riêng - Một nồi khác cho ngô ngọt, dừa sợi, đường và sữa vào và xào chín ngô, sợi dừa trong lại là được. - Sau 30p đảo xôi tơi ra để nguội 5-7 phút, sau đó trộn phần ngô dừa đã xào vào, hấp thêm 15 phút nữa là được. Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.
