Thơm Kho Gừng Sả

Mách bạn một món chay khá đơn giản và mang hương vị rất ngon mà bạn không thể nào bỏ qua. Thơm kho sả gừng với nguyên liệu chính là thơm và kết hợp thêm với vị sả ớt và vị cay the của gừng làm cho vị giác của bạn xao xuyến không thôi. Vị ngọt tự nhiên của thơm làm cho nước kho đặc trưng hơn mà không cần dùng đường nhiều. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Nguyên liệu :
1️⃣1⁄2 Trái thơm
2️⃣Sả, ớt
3️⃣1⁄3 Củ Gừng
4️⃣Gia vị

Sơ chế :
🚵Gừng cắt sợi
🎽Thơm cắt miếng vừa ăn
🎰Sả và ớt băm nhỏ

Chế biến :
Bước 1️⃣:
🏤Phi thơm sả ớt cho thơm, cho 1 mcf nước mắm chay và đường vào xào đều
🔔Sau đó, vớt sả ra chén và cho thơm vào đảo đều

Bước 2️⃣:
🎴Xào thơm đều tay với ít đường, tiếp tục vớt thơm ra
🕌Phi thơm gừng, cho 3 mc nước tương và chút nước lọc + tương ớt + hạt nêm, cho sả và thơm vào, kho với lửa nhỏ

Bước 2️⃣:
🚙Kho đến khi nước kẹo lại là hoàn thành.



Chi tiết : https://anchay.vn/recipe/thom-kho-gung-sa

--------------------------------------------------------
Follow Insta : @anchay.vn
Follow Facebook : Facebook.com/anchay.vn

#ănchay #anchay #anchaytruong #anthuanchay #ăn_thuần_chay #songthuanchay #facebook_anchay #anchayfacebook #mónchay #monchay #côngthứcnấuănchay #côngthứcnấuăn #quánchay #quanchay #nhahangchay #nhà_hàng_chay #cơm_chay #thuần_chay #vietveganrecipes #vietveganfood #veganasianfood #asianvegan #asianvegetables