Bánh Khoai Tây Nướng Xúc Xích Món Ăn Vặt Dễ Làm Ai Cũng Thích
Nay ở nhà thèm món ăn vặt gì đó vừa nhanh gọn lại dễ làm. Thấy trong tủ còn mấy củ khoai tây với ít xúc xích, mình làm thử bánh khoai tây nướng xúc xích. Món này làm đơn giản lắm, mà tới lúc nướng xong, bánh vàng giòn bên ngoài, bên trong béo mềm mùi khoai tây thơm lừng, nhìn là chỉ muốn ăn ngay.
Trong bếp mình có sẵn:
- Khoai tây, hành lá
- Xúc xích
- Muối, tiêu
Đầu tiên mình gọt vỏ khoai tây, hấp chín rồi nghiền nhuyễn với chút muối tiêu cho đậm vị. Sau đó mình trộn thêm hành lá và xúc xích hạt lựu, hỗn hợp vừa thơm vừa bùi. Tiếp đến mình vo thành từng viên tròn nhỏ, quét dầu ăn lên mặt cho bóng đẹp. Xếp vào nồi chiên không dầu, nướng 180°C khoảng 10 phút, lật lại nướng thêm 5 phút là bánh vàng giòn đều.
Thành phẩm là những viên bánh khoai tây nướng xúc xích nhỏ xinh, bên ngoài vàng giòn, bên trong mềm béo, thơm mùi hành lá. Ăn nóng chấm cùng tương ớt thì đúng chuẩn món ăn vặt luôn.
Nếu cả nhà làm thử món này, nhớ chụp lại thành quả rồi chia sẻ cho mình với nha. Cùng nhau làm, cùng nhau chia sẻ để lan tỏa thêm nhiều món ngon đơn giản mà vui cho những bữa ăn thường ngày.
