THỬ NGAY CÁCH LÀM BÁNH POUND CAKE CHUỐI MỀM ẨM, THƠM LỪNG CẢ NHÀ Nguyên liệu: - 170g bột mì - 2 quả chuối (khoảng 200g) - 3g bột nở - 20g sữa - 20g chất tạo ngọt - 2 quả trứng gà - 50g bơ - 50g các loại hạt ngũ cốt băm nhỏ - Trộn chuối và trứng - Nghiền nhuyễn chuối. - Thêm hai quả trứng và chất tạo ngọt, trộn đều. - Trộn bột - Rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp. - Thêm sữa và trộn đến khi không còn bột khô. - Hoàn thiện bột bánh - Thêm các loại hạt băm nhỏ và bơ tan chảy. - Trộn đến khi hỗn hợp hòa quyện. - Nướng bánh - Đổ bột vào khuôn. - Mix thêm các loại hạt lên mặt. - Nướng ở 175°C trong khoảng 35 phút. Chúc bạn làm thành công chiếc Pound Cake chuối mềm thơm này, và nếu thấy ngon nhớ chia sẻ cho mọi người cùng thử nhé!
