1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Khám Phá Hương Vị Tuyệt Vời của Lẩu Măng Chua Chay
🍲 Nguyên Liệu Nước Lẩu:
1 ít dầu ăn Ớt xay hoặc sa tế
2 trái cà chua, cắt múi
3 cây sả, đập dập
¼ trái thơm lớn, cắt khoanh
200g măng chua
🍲 Cách Làm:
Xào các nguyên liệu trên, sau đó thêm nước và nước cốt thơm (hoặc nước thơm tự nhiên).
Nấu trong khoảng 15 phút, sau đó nêm gia vị theo khẩu vị cá nhân: giấm, đường, muối, hạt nêm chay, nước mắm chay.
🌱 Ăn Kèm: Đậu hủ cuộn rong biển Chả chay, Tàu hủ ky chiên, Sườn chay
🥗 Rau Lẩu: Rau muống Rau chuối Kèo nèo Các loại nấm tùy thích Ngò gai
🍜 Ăn Kèm: Bún hoặc mì gói.
Món lẩu măng chua chay không chỉ là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua của măng và hương thơm của các gia vị mà còn là sự bổ sung dinh dưỡng từ rau củ và đậu sản chay. Chắc chắn sẽ là một bữa ăn ngon và đầy đủ cho cả gia đình.
Chúc bạn thưởng thức! 🌟
Chuẩn bị
More ideas
