1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Khám Phá Hương Vị Bánh Mì Mochi Trứng Muối Giòn Thơm, Hấp Dẫn
Bánh mì mochi không chỉ là một món truyền thống đặc biệt mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa vị giòn của bánh và vị đặc trưng của trứng muối. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá công thức làm bánh mì mochi trứng muối giòn thơm, hấp dẫn để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
Chuẩn bị nguyên liệu:
200g bột bánh mì mochi trộn sẵn
10 cái lòng đỏ trứng muối
20g chà bông
Sốt mayonnaise
25g dầu ngô
30ml nước trứng
10g mè đen
Cách chế biến:
Trước tiên, nghiền nát 10 cái lòng đỏ trứng muối, thêm 20g chà bông và sốt mayonnaise, sau đó trộn đều để tạo thành viên nhỏ.
Cho vào bát 200g bột trộn sẵn, 25g dầu ngô, 30ml nước trứng, 10g mè đen cùng 85ml nước. Trộn đều và nhào thành khối bột mịn.
Chia bột thành từng phần bằng nhau. Đặt viên trứng muối vào và bọc lại, sau đó tạo thành viên tròn.
Quét một lớp nước lên bề mặt bánh, sau đó cho vào nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 160°C trong 20 phút.
Chúc các bạn thành công với công thức này và thưởng thức món bánh mì mochi trứng muối ngon tuyệt này nhé! 🍀
Chuẩn bị
More ideas
