1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Cánh Gà Sốt Coca Món Ăn Dễ Làm Tại Nhà
Để thưởng thức một món ngon lạ mắt nhưng vô cùng hấp dẫn, hãy thử làm cánh gà sốt Coca theo công thức dưới đây:
Nguyên Liệu:
1 kg cánh gà
Muối
Rượu trắng (tuỳ chọn)
Gừng
Hành lá
Dầu ăn
Dầu hào
Nước tương
Hạt nêm
Bột ngọt
Coca (1 lon)
Hạt mè rang
Cách Làm:
Rửa sạch cánh gà với một ít muối và rượu trắng (nếu có) để gà thêm thơm. Tiếp đó, luộc cánh gà qua nước với muối, gừng, hành lá và một chút rượu nấu ăn trong khoảng 3-5 phút. Sau đó, vớt ra và để ráo nước.
Đun nóng dầu ăn trong chảo. Khi dầu đã nóng, cho cánh gà đã luộc sơ vào chiên vàng đều các mặt.
Khi cánh gà đã vàng đều, thêm vào chảo dầu hào, nước tương, hạt nêm, bột ngọt, một lon Coca và phần đầu của hành lá. Khuấy đều một lượt và đậy vung. Hầm cánh gà khoảng 10 phút trên lửa nhỏ cho đến khi nước gần cạn.
Cuối cùng, rắc thêm hành lá cắt nhỏ và hạt mè rang vào chảo gà.
Với hương vị đặc biệt từ Coca và sự giòn ngon từ hạt mè, cánh gà sốt Coca chắc chắn sẽ làm say lòng biết bao thực khách. Chúc bạn và mọi người thưởng thức món ăn ngon miệng này! 🍗🥤🌿
Chuẩn bị
More ideas