Este Bolo de Fubá que Derrete na Boca é uma verdadeira explosão de sabor e maciez! Perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde.
Bolo de Fubá que Derrete na Boca
Ingredientes: 🌽 2 xícaras de fubá 🍚 1 xícara de açúcar 🥛 1 xícara de leite 🧴 1/2 xícara de óleo 🥚 3 ovos 🥄 1 colher de sopa de fermento em pó 🧂 1 pitada de sal
Modo de Preparo: 1. Preaqueça o forno a 180°C. 2. Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo até que a mistura fique homogênea. 3. Adicione o leite e mexa bem para incorporar. 4. Em outra tigela, misture o fubá, o fermento e a pitada de sal. 5. Junte os ingredientes secos à mistura líquida e mexa até obter uma massa lisa e uniforme. 6. Despeje a massa em uma forma untada, espalhando bem. 7. Asse por cerca de 30-40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. 8. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e, em seguida, sirva com alegria!