Prepare-se para se deliciar com esta incrível Torta Branca com Biscoito! Uma combinação simples e deliciosa que vai fazer sucesso em qualquer reunião. 🍰✨
Torta Branca com Biscoito
Ingredientes: 🍪 2 pacotes de biscoito tipo maisena ou Maria 🥛 1 xícara de chá de leite (para umedecer os biscoitos) 🥛 1 litro de leite 🥚 1 gema de ovo 🍬 1 xícara de chá de açúcar 🌾 5 colheres de sopa de farinha de trigo 🌽 4 colheres de sopa de amido de milho 🧁 1 pacote de chantilly em pó 🥛 1/2 xícara de chá de leite (para o chantilly) 🍌 2 bananas 🥄 200 ml de creme de leite fresco (com 36% de gordura) 🍫 80 g de chocolate branco
Modo de Preparo: Comece umedecendo os biscoitos no leite e coloque-os em uma travessa, formando uma base deliciosa. Agora, vamos preparar o creme: em uma panela, cozinhe o leite, a gema, o açúcar, a farinha e o amido, mexendo até engrossar. Deixe esfriar um pouquinho. Quando o creme estiver frio, adicione o chantilly em pó e a 1/2 xícara de leite, batendo até ficar tudo bem homogêneo.
Vamos montar a torta em camadas: comece com uma camada de biscoito, depois uma de creme e algumas fatias de banana, repetindo até acabar os ingredientes. Finalize espalhando o restante do creme por cima. Para o toque especial, prepare o ganache: aqueça o creme de leite até quase ferver, junte o chocolate branco picado e mexa até derreter completamente. Despeje essa delícia por cima da torta e leve à geladeira para firmar antes de servir.
