Sorvete Caseiro de Chocolate Cremoso 🍫🍦
Uma receita fácil, deliciosa e super cremosa para os amantes de chocolate!

Ingredientes
1 lata de leite condensado (395 g)
1 caixa de creme de leite (200 g)
1 xícara de leite
½ xícara de cacau em pó (ou chocolate em pó 50%)
100 g de chocolate meio amargo derretido
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo
🔹 Passo 1: Preparando a Base

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o cacau em pó e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
Acrescente o chocolate meio amargo derretido e bata mais um pouco até incorporar bem.
🔹 Passo 2: Congelando

Despeje a mistura em um recipiente e leve ao freezer por 3 horas.
Retire do freezer e bata novamente no liquidificador ou batedeira para quebrar os cristais de gelo e deixar mais cremoso.
Leve de volta ao freezer por mais 3 a 4 horas, até firmar bem.
🔹 Passo 3: Servindo

Retire do freezer 5 minutos antes de servir para ficar mais macio.
Sirva com raspas de chocolate ou calda quente para um toque extra!
Dicas
✔ Para um sorvete ainda mais cremoso, adicione 1 colher de sopa de leite em pó à mistura.
✔ Se quiser uma textura aerada, bata a mistura na batedeira antes de congelar.
✔ Pode adicionar pedaços de chocolate, castanhas ou gotas de chocolate para mais sabor!

Tempo de Preparo
⏳ Preparo: 10 minutos
❄ Congelamento: 6 horas
⏱ Total: 6h10min

Rendimento
🍦 Serve 6 a 8 porções