🍩 Rosquinha Frita de Açúcar e Canela

Rende: 20 unidades
Tempo: 40 min

Ingredientes
• 2 ovos
• 3 csopa de açúcar
• 2 csopa de manteiga derretida
• ½ xíc. (120 ml) de leite
• 1 pitada de sal
• 1 csopa de fermento químico
• 3 xíc. (360 g) de farinha de trigo (aprox.)

Para finalizar:
• Açúcar + canela a gosto

Modo de preparo
1. Misture ovos, açúcar, manteiga, leite e sal.
2. Acrescente a farinha aos poucos até formar uma massa macia que não grude nas mãos.
3. Sove levemente e abra tiras de massa. Modele as rosquinhas torcendo as tiras.
4. Frite em óleo quente até dourar.
5. Passe imediatamente na mistura de açúcar com canela.

Fica leve, fofinha e com gostinho de infância! ☕💛