🎄 Pavetone Tradicional — a sobremesa perfeita das festas! 🍫✨ Cremoso, irresistível e super fácil de fazer, esse pavê com panetone (ou chocotone) é sucesso garantido na ceia!
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🧾 Ingredientes
Creme branco: • 1 lata de leite condensado • 2 colheres (sopa) de amido de milho • 500 ml de leite • 1 colher (chá) de essência de baunilha • 1 caixa de creme de leite
Creme de chocolate: • ½ do creme branco pronto • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó • 100 g de chocolate meio amargo derretido (opcional)
Montagem: • 1 panetone ou chocotone (aprox. 500 g), em pedaços • Frutas picadas (morango, uva, pêssego ou cereja — opcional) • Raspas de chocolate ou granulado para decorar
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👩🍳 Modo de preparo 1️⃣ Misture o leite condensado, o amido dissolvido no leite e a baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Retire do fogo, espere esfriar e adicione o creme de leite. 2️⃣ Separe metade e acrescente o chocolate em pó e o chocolate derretido, formando o creme de chocolate. 3️⃣ Monte em camadas: panetone, creme branco, frutas e creme de chocolate. 4️⃣ Finalize com raspas de chocolate e leve à geladeira por 2 horas.
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🍫 Dica: Faça variações com Nutella, doce de leite, coco ou maracujá. Sirva em taças — fica lindo e delicioso! 😍