Mousse de Leite Ninho com Gotas de Chocolate

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite (200 g)
1 xícara (chá) de leite em pó (Leite Ninho)
1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g)
5 colheres (sopa) de água (para hidratar a gelatina)
100 g de chocolate meio amargo picado ou gotas de chocolate
Raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo:

1. Comece hidratando a gelatina na água e, em seguida, leve ao micro-ondas por 15 segundos, até que esteja completamente dissolvida.
2. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a gelatina dissolvida. Bata tudo até obter um creme bem liso e homogêneo.
3. Transfira essa mistura para uma tigela e, com cuidado, incorpore as gotas ou o chocolate picado.
4. Distribua a mousse em taças individuais ou em uma travessa de vidro, conforme preferir.
5. Leve à geladeira e deixe firme por cerca de 3 horas.
6. Na hora de servir, finalize com raspas de chocolate para dar aquele charme especial!

Aproveite essa receita deliciosa que é perfeita para qualquer ocasião! Não esqueça de compartilhar suas experiências!