1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Làm tại nhà siêu dễ, ít dầu, mà thơm ngon như ngoài tiệm!
🥚 Nguyên liệu:
- Ức gà xay nhuyễn
- Khoai tây (luộc chín, nghiền nhuyễn)
- 1 quả trứng
- 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô
- Gia vị: tiêu, muối, nước tương (xì dầu), dầu hào (mỗi thứ 1 muỗng nhỏ)
👩🍳 Cách làm:
1. Nghiền nhuyễn ức gà và khoai tây luộc.
2. Trộn đều hỗn hợp với trứng, bột năng, tiêu, muối, nước tương, dầu hào.
3. Nhào thật đều đến khi hỗn hợp dẻo mịn.
4. Tạo hình viên tròn hoặc dẹp như nugget.
5. Quét một lớp dầu mỏng lên mặt viên và trên giấy nến.
6. Cho vào nồi chiên không dầu:
➤ Nướng 180°C trong 15 phút.
➤ Trở mặt, nướng tiếp 10 phút.
🌟 Thành phẩm:
Vàng giòn bên ngoài, mềm mọng bên trong, chấm tương cà hoặc tương ớt là hết sảy!
#congthucnauan #loanvufoods #bếploan #monngontainha #anngonnaugon #cooking
Chuẩn bị
More ideas
