1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Miến thấm đẫm sốt sả ớt cay cay, thơm lừng, dễ làm siêu nhanh!
✨ Nguyên liệu:
- 1 vắt miến dong
- 1 cây sả lớn
- 7 quả ớt hiểm nhỏ
- 2 củ hành lá
- 1 củ tỏi lớn
🧑🍳 Cách làm:
1️⃣ Ngâm miến với nước lạnh khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo.
2️⃣ Băm nhuyễn sả, ớt và tỏi. Phi thơm hỗn hợp này trong chảo dầu cho vàng và dậy mùi.
3️⃣ Pha nước sốt gồm:
- 2 muỗng nước tương nhạt
- 1 muỗng nước tương đậm
- ½ muỗng dầu hào hoặc dầu thơm
- 1 chút đường trắng
- 1 bát nước nhỏ
=> Đổ nước sốt vào chảo, đảo đều.
4️⃣ Cho miến đã ngâm vào nấu trong 1–2 phút cho thấm đều nước sốt.
5️⃣ Thêm hành lá vào, đảo đều và thưởng thức ngay!
Làm đơn giản mà hương vị lại cực cuốn 💯
#MiếnXàoSảỚt #MónNgonDễLàm #ẨmThựcTạiNhà #CơmNhàLàNhất #MónXàoNgon #monngonmoingay #congthucnauan #loanvufoods #bếploan
Chuẩn bị
More ideas
