1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
CÁCH LÀM THỊT NẠC XÀO ỚT CHUÔNG THƠM NGON , ĐẬM ĐÀ
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 200g thịt nạc vai
- 2 quả ớt chuông xanh
- Tỏi
- Gia vị : Nước tương , dầu hào , bột bắp , r.ư.ợ.u nấu ăn , hắc xì dầu .
Cách Chế biến :
1 . Thịt nạc vai thái sợi , ướp với nước tương , dầu hào , bột bắp và r.ư.ợ.u nấu ăn trong 15 phút .
2 . Đun nóng dầu cho thịt đã ướp vào xào chín rồi lấy ra .
3 . Pha nước sốt theo tỉ lệ : 1 thìa nước tương , 1 thìa dầu hào , 1/2 thìa hắc xì dầu , 1/2 thìa bột bắp và nửa bát nước . Khuấy đều hỗn hợp .
4 . Phi thơm tỏi băm cho ớt chuông thái sợi vào xào chín . Sau đó cho phần thịt đã xào cùng nước sốt đã pha vào , đảo đều và nấu đến khi sôi thì tắt bếp cho ra đĩa , ăn cùng cơm nóng .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé 🍀
Chuẩn bị
More ideas
