1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
CÁCH LÀM BÁNH RÁN NHÂN TÁO THƠM NGON , ĐƠN GIẢN .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 2 quả táo
- 200g đường
- 30g bơ
- 330g bột mì
- 160ml nước ấm
- 10g bột bắp
- Mè đen ( gia giảm tuỳ sở thích )
Cách Chế biến :
1 . Đun chảy bơ , cho táo xắt hạt lựu và đường vào xào đến khi mềm .
- Đổ nước bột bắp vào , tiếp tục nấu đến khi sệt lại thì tắt bếp , để nguội .
2 . Cho bột mì và nước ấm vào bát , trộn đều , nhào thành khối bột .
3 . Dùng màng thực phẩm bọc lại , ủ trong 15 phút . Sau đó lấy ra nhào thêm vài lần .
4 . Chia bột thành từng phần nhỏ , cáng mỏng , cho nhân táo vào , vo tròn , ấn dẹt , rắc mè đen lên .
5 . Quét 1 lớp dầu lên chảo , cho bánh vào chiên đến khi vàng đều 2 mặt thì lấy ra , để ráo dầu và thưởng thức .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé
Chuẩn bị
More ideas