BÍ QUYẾT LÀM SỮA ĐẬU NÀNH LATTE MIX BÁNH TRÔI LẠ MIỆNG, ĐẸP MẮT, UỐNG LÀ THÍCH NGAY.
Cách làm chi tiết
Tạo bọt sữa đậu nành
Xay thật mịn hỗn hợp:
- 30g phô mai kem
- 100ml kem tươi
- 70ml sữa đậu nành
- 15ml siro mía
Hỗn hợp này sẽ tạo lớp foam sữa đậu nành béo mịn, thơm nhẹ.
Chuẩn bị phần latte
- Rót sữa đậu nành nóng vào ly đến khoảng 70%.
- Thêm một phần cà phê lên trên để tạo lớp màu đẹp.
Hoàn thiện ly latte
- Đổ lớp bọt sữa đậu nành vừa xay lên trên.
- Xếp bánh trôi lên mặt ly (1–2 viên tùy thích).
- Rắc bột đậu nành rang cho thơm.
- Trang trí bằng một nhánh húng tây cho ly thêm tinh tế.
Thành phẩm
Ly latte sữa đậu nành bánh trôi vừa đẹp mắt, vừa thơm nhẹ, béo dịu. Bánh trôi mềm dẻo hòa với lớp foam mịn tạo cảm giác rất thú vị khi uống.
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên, đừng quên chia sẻ công thức đến nhiều người biết đến hơn nhé cả nhà.