BÁNH SỮA CHUA NƯỚNG MỀM MỊN, BÉO NGẬY, THƠM LỪNG KHÓ CƯỠNG! Cả nhà ơi, nếu đang tìm một món bánh đơn giản mà “đưa miệng” thì thử ngay công thức bánh sữa chua nướng này nhé! Vị chua nhẹ từ sữa chua, béo thơm từ trứng và bột bắp ăn là “tan chảy”! Nguyên liệu cần chuẩn bị: - Sữa chua có đường: 200ml - Trứng gà: 2 quả - Đường trắng: 20g - Bột bắp: 20g - Giấy nến + khuôn bánh Các bước thực hiện: 1. Trộn hỗn hợp bánh - Đánh tan trứng gà với đường đến khi hòa quyện. - Thêm sữa chua và bột bắp vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp mịn, không vón cục. 2. Chuẩn bị khuôn - Lót giấy nến vào khuôn để chống dính. - Đổ hỗn hợp bánh vào khuôn, dàn đều mặt. 3. Nướng bánh - Làm nóng lò ở 180°C. - Đặt khuôn ở rãnh giữa hoặc rãnh dưới của lò, nướng trong 35 phút. - Trong 5 phút cuối, quan sát kỹ để tránh mặt bánh bị cháy. 4. Hoàn thiện - Lấy bánh ra, để nguội hoàn toàn rồi cắt miếng vừa ăn. Thành phẩm: Bánh sữa chua nướng mềm mịn, thơm nhẹ, béo ngậy cực kỳ thích hợp cho bữa sáng, ăn vặt hoặc tráng miệng. Có thể dùng kèm trái cây tươi hoặc rắc thêm chút bột cacao nếu thích! Chúc các bạn thành công với món bánh sữa chua nướng siêu đơn giản mà ngon bất ngờ này nhé!
