Bánh Mì Khoai Lang Tím Phô Mai Thơm Ngon Đậm Đà

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Bánh Mì Khoai Lang Tím Phô Mai Thơm Ngon Đậm Đà

Chuẩn bị

  • BÁNH MÌ KHOAI LANG TÍM Y "CỦ KHOAI HÀNG REAL"
    Nguyên liệu:
    Phần vỏ : 100g bột mì số 11 - 100g bột năng - 70g bột nếp - 20g đường - 100ml sữa tươi - 30g bơ - 1 quả trứng.
    - Trộn đều khối bột rồi để nghỉ 3 phút, sau đó chia thành 3 phần.
    Phần nhân: 350g khoai Nhật hấp chín - 50ml nước cốt dừa - 1g muối (ai thích ngọt có thể thêm đường hoặc sữa đặc). Tán nhuyễn các nguyên liệu khi khoai còn nóng.
    - Để tạo màu cho bánh nên dùng bột củ dền trộn cùng bột khoai lang tím, màu giống tự nhiên nhất, còn màu của củ khoai rắc lên trên thì trộn thêm bột cacao.
    - Nhân có thể cho phomai bào hoặc phomai miếng
    Cách làm:
    - Chia nhân thành 3 phần, bỏ phomai vào giữa nhân.
    - Dùng lớp vỏ bọc kín nhân rồi lăn đều qua lớp bột củ dền và khoai lang (vừa lăn vừa xoa cho bột bám vào bánh).
    - Đem nướng ở nhiệt 180 độ trong 30p (mỗi mặt 15 phút).
    Chúc mọi người có trải nghiệm thú vị!
Bánh Mì Khoai Lang Tím Phô Mai Thơm Ngon Đậm Đà
  • Bánh Mì Khoai Lang Tím Phô Mai Thơm Ngon Đậm Đà
Bánh Mì Khoai Lang Tím Phô Mai Thơm Ngon Đậm Đà
  • Bánh Mì Khoai Lang Tím Phô Mai Thơm Ngon Đậm Đà
Bánh Mì Khoai Lang Tím Phô Mai Thơm Ngon Đậm Đà
  • Bánh Mì Khoai Lang Tím Phô Mai Thơm Ngon Đậm Đà

More ideas

loading