CÁCH LÀM CƠM CHIÊN TRÁI DỨA KIỂU THÁI HẤP DẪN , LẠ MIỆNG . Chuẩn bị nguyên liệu : - 1 bát cơm trắng - Nửa quả dứa - 100g tôm - Cà rốt , đậu hà lan , hành lá , bắp hạt ( gia giảm tuỳ sở thích ) - 10g bơ lạt - 2 quả trứng gà - Gia vị : Nước tương , dầu hào , tiêu , r ư ợ u nấu ăn . Cách Chế biến : 1 . Dứa khoét lấy phần thịt , cắt miếng vuông ( Nhớ giữ lại vỏ trái dứa để lát cho cơm vào ) . 2 . Tôm sơ chế sạch ( lột vỏ , bỏ đầu và chỉ đen ) , ướp với 1 thìa r ư ợ u nấu ăn và 1 ít tiêu trong 10 phút . 3 . Đun chảy bơ , cho tôm vào xào chín rồi lấy ra . 4 . Chần chín bắp hạt , cà rốt và đậu hà lan rồi vớt ra để ráo . 5 . Khuấy tan trứng gà , cho vào chảo chiên ( nhớ khuấy đều cho trứng nát ra ) , tiếp đó cho cơm và rau củ đã chần vào . 6 . Nêm thêm 2 thìa nước tương , 1 thìa dầu hào . Xào đều cho thấm gia vị . 7 . Cuối cùng cho tôm , dứa và hành lá vào , đảo thêm 30s rồi tắt bếp , cho vào trái dứa và thưởng thức . Chúc cả nhà thành công với cách làm trên nhé.
