Um clássico dos finais de ano: perfumado, úmido e cheio de pedacinhos de frutas cristalizadas, castanhas e cerejas que encantam o paladar. Um bolo para reunir a família e celebrar o sabor da tradição!
✅✨Ingredientes:
(xícara de 240 ml) 3 ovos 1 xícara de açúcar mascavo (ou cristal) 1/2 xícara de manteiga derretida 1 xícara de leite 2 ½ xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal 1 xícara de frutas cristalizadas 1/2 xícara de uvas-passas 1/2 xícara de nozes ou castanhas picadas Cerejas para decorar
🥣✅Modo de Preparo:
1. Bata os ovos com o açúcar e a manteiga até formar um creme claro. 2. Acrescente o leite e misture bem. 3. Adicione a farinha, o sal e o fermento, mexendo até a massa ficar homogênea. 4. Passe as frutas cristalizadas e as uvas-passas em um pouco de farinha e misture à massa junto com as castanhas. 5. Despeje em uma forma redonda (22 cm) untada e enfarinhada. 6. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 45–50 minutos, até dourar. 7. Espere amornar, desenforme e decore com frutas e cerejas.
Dicas da Página:
Emagrecer Fácil Assim : 🍊 Para deixar o bolo ainda mais aromático, acrescente raspas de laranja e uma colher (chá) de essência de baunilha. 🥃 Se quiser um toque especial, regue o bolo com licor ou rum logo após assar — ele fica ainda mais úmido e saboroso.
