ĐÂY SẼ LÀ CÁCH LÀM SỮA CHUA BƠ DẺO NGON THƠM BÉO TỐT CHO SỨC KHỎE CÔNG THỨC SỮA CHUA BƠ NGON - 2 trái bơ (1.3kg) - 1 hủ sữa chua cái - 380g sữa đặc - 1.7L sữa tươi - 28 hủ thủy tinh 100g CÁC BƯỚC LÀM SỮA CHUA BƠ TẠI NHÀ - Cho sữa đặc, sữa tươi vào nồi. Vừa nấu vừa khuấy đến khi hỗn hợp sữa ấm nóng là được(có thể nhỏ vài giọt lên tay để kiểm tra nhiệt độ của sữa). Tắt bếp. - Bơ cắt đôi, nạo lấy phần thịt rồi cho vào máy xay sinh tố cùng với 1 phần sữa đã nấu (chỉ cho lượng sữa vừa đủ để xay bơ cho thật nhuyễn mịn). Xay nhuyễn. Đổ phần bơ vừa xay vào nồi sữa còn lại. Khuấy đều. - Cho sữa chua cái vào, khuấy đều. Rót sữa chua bơ vào hủ, xếp các hủ sữa chua vào thùng đá, đậy nắp lại và ủ từ 8 - 15 tiếng (ủ càng lâu thì sữa chua bơ càng chua và dẻo mịn). - Sau khi ủ xong thì lấy sữa chua bơ để bên ngoài 3 - 4 tiếng cho về lại nhiệt độ phòng. Cho sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh 4 tiếng rồi sau đó mới cho lên ngăn đông (còn không thì cứ để ngăn mát) để bảo quản ăn dần. Chúc cả nhà thành công với cách làm trên. Cả nhà thấy hay có thể mời mình ly cà phê nhé https://paypal.me/Voduongnhan
