Rosca Casera de Jamón y Queso 🧀🥓 ¡Una delicia esponjosa, doradita y rellena de puro sabor! Ideal para compartir en desayunos, cenas o reuniones familiares.
✨ Ingredientes: – 1 masa de hojaldre o pan casero – 200 g de jamón cocido – 200 g de queso mozzarella o gouda – 1 huevo batido (para barnizar) – Opcional: semillas de sésamo o queso rallado para espolvorear
👨🍳 Preparación:
1️⃣ Estira la masa en forma de rectángulo. 2️⃣ Coloca capas de jamón y queso dejando un borde libre. 3️⃣ Enrolla como si fuera un brazo gitano y une los extremos formando una rosca. 4️⃣ Pincela con huevo batido y espolvorea si deseas. 5️⃣ Hornea a 180 °C durante 25–30 minutos o hasta que esté dorada y crujiente.
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¡Sirve caliente y disfruta cómo se derrite el queso al cortar! Perfecta para emprender o regalar.
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