1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Khám Phá Hương Vị Đặc Biệt: Bánh Bông Lan Chà Bông Rong Biển Mềm Mịn, Thơm Ngon Chiêu Đãi Cả Nhà 🍀
Khi nếm một miếng bánh bông lan thơm mềm, bên trên phủ lớp chà bông và rong biển, bạn sẽ được trải nghiệm một hương vị độc đáo, kết hợp hoàn hảo giữa ngọt ngào, mịn màng và đầy đặn dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá cách làm món bánh này để chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé!
🥣 Chuẩn bị nguyên liệu:
40ml sữa tươi
50g bột mì đa dụng
35ml dầu ngô
3 quả trứng gà
3ml nước cốt chanh
30g đường
Chà bông, rong biển, sốt mayonnaise (tùy sở thích)
👩🍳 Cách Chế Biến:
Trong một bát, kết hợp 40ml sữa tươi và 35g dầu ngô, khuấy đều cho đến khi không còn hiện tượng tách dầu.
Thêm 50g bột mì đa dụng vào bát, trộn đều đến khi bột không còn vón cục.
Thêm 3 lòng đỏ trứng vào bát, tiếp tục khuấy đều.
Trong một bát khác, đánh 3 lòng trắng trứng với 3ml nước cốt chanh và 30g đường cho đến khi bông xốp.
Trước tiên, thêm 1/3 hỗn hợp lòng trắng trứng vào phần bột mì, khuấy đều cho hoà quyện. Sau đó, đổ phần còn lại vào và khuấy đều để tất cả hoà quyện.
Đổ bột vào túi bắt kem, nặn vào từng khuôn nhỏ. Rắc chà bông và rong biển lên mặt bánh. Cuối cùng, phủ đều 1 lớp sốt mayonnaise.
Đặt bánh vào nồi chiên không dầu ở 140°C trong 25 phút.
Với những bước đơn giản này, bạn sẽ có ngay một chiếc bánh bông lan đặc biệt, thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
Chúc bạn thành công với công thức này! 🍀
Chuẩn bị
More ideas
