Cách Làm Nộm Dưa Chuột và Dứa:

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Cách Làm Nộm Dưa Chuột và Dứa:

Nguyên Liệu:

2-3 quả dưa chuột.
½ quả dứa chín.
Rau mùi và rau húng quế (mỗi loại 50 gram).
1 củ tỏi.
2-3 quả ớt.
2 quả chanh.
Đậu phộng (50 gram).
Gia vị: nước mắm, bột canh, đường, muối.
Các Bước Thực Hiện:

Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu:

Chọn dưa chuột có vỏ xanh, tươi, và không bị chuyển vàng hoặc thâm. Rửa sạch, cắt đôi, và cạo sạch ruột.
Chọn dứa vừa chín. Gọt vỏ, loại bỏ phần lõi, rửa sạch, và cắt thành miếng vừa ăn.
Rau mùi và rau húng quế rửa sạch và cắt nhỏ.
Bóc vỏ tỏi và băm nhỏ. Băm nhuyễn ớt.
Bước 2: Nấu Nước Mắm Pha:

Trong một tô, pha 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa bột canh, 1 thìa nước cốt chanh. Khuấy đều cho gia vị tan.
Bước 3: Chế Biến:

Trong một tô lớn, trộn dưa chuột, dứa, rau mùi, rau húng quế, tỏi băm, và ớt băm.
Thêm gia vị pha vào tô và trộn đều.
Rưới nước mắm pha vào tô, khuấy đều để gia vị ngấm vào dưa chuột và dứa.
Rang đậu phộng và giã nhẹ, sau đó thêm vào tô.
Trong một tô nhỏ, vắt nước chanh và thêm vào tô. Khuấy đều mọi thứ.
Nếm thử và điều chỉnh vị nếu cần thêm muối, đường, hoặc ớt theo khẩu vị cá nhân.
Để nộm nguội trong tủ lạnh trước khi ăn để thêm ngon và giải nhiệt.
Món nộm dưa chuột và dứa này không chỉ ngon miệng mà còn rất giảm nhiệt trong những ngày nắng nóng.
#follow_kênh_để_cập_nhật_tin_tức_mới_nhất_từ_nghiện_nấu_ăn #Nghiện_Nấu_Ăn