1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Bò Nướng Kiệu
Nguyên liệu:
Phi lê bò: 200g
Thịt nạc xay: 50g
Củ kiệu ngâm chua: 100g
Tỏi: 1 muỗng cà phê
Hành tím: 1 muỗng cà phê
Dầu hào: 1/2 muỗng cà phê
Nước tương: 1 muỗng cà phê
Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
Đường: 1/2 muỗng cà phê
Rau húng lủi băm: 1 muỗng cà phê
Dầu ăn: 1 muỗng
Cách làm:
Chuẩn bị Thịt Bò:
Cắt thịt bò thành miếng mỏng có kích thước 5 x 10 cm.
Ướp thịt bò với nước tỏi, hành tím, dầu hào, nước tương, đường, tiêu, húng lủi và dầu ăn. Để thấm khoảng 10 phút.
Cuộn Thịt và Củ Kiệu:
Trải thịt bò ra và đặt thịt xay và củ kiệu lên trên thịt.
Cuộn thịt thành cuộn tròn, đảm bảo thịt xay và củ kiệu nằm ở giữa.
Nướng Thịt Bò:
Nướng thịt bò cho đến khi thấy mặt thịt có màu vàng.
Chế Biến Phụ Kiện:
Trong một chảo, đun nóng một ít dầu hành và đậu phộng để rang lên mặt thịt bò.
Thưởng Thức:
Bò nướng kiệu có thể ăn kèm với bún, rau thơm và mắm nêm.
Bạn cũng có thể ăn bò nướng kiệu bằng cách cuốn thịt và củ kiệu vào bún, thêm rau sống và nước mắm nêm.
Ghi chú:
Thời gian ướp thịt giúp làm thấm gia vị, tăng hương vị cho thịt.
Đậu phộng rang giúp thêm độ giòn và hương vị đặc trưng cho món ăn.
#Nghiện_Nấu_Ăn #follow_kênh_để_cập_nhật_tin_tức_mới_nhất_từ_nghiện_nấu_ăn #copy_nhớ_để_nguồncopy_nhớ_để_nguồn
Chuẩn bị
More ideas
