Ingredientes (6–8 porciones): 🍞 1 barra de pan del día anterior (300–350 g) 🥚 4 huevos grandes 🥛 1 lata de leche evaporada (355 ml) 🥛 1 lata de leche condensada (397 g) 🥛 1 taza de leche regular 🧈 2 cdas de mantequilla derretida 🍬 ¾ taza de azúcar 🌿 1 cdita de canela 🌼 1 cdita de vainilla 🍇 ½ taza de pasas (opcional) 🍮 Caramelo líquido para el molde
Preparación: 1️⃣ Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Cubre el molde con caramelo. 2️⃣ Corta el pan en trozos y colócalo en un bol grande. 3️⃣ En otro bol mezcla las 3 leches, los huevos, el azúcar, mantequilla, canela y vainilla. 4️⃣ Vierte la mezcla sobre el pan y deja reposar 10 minutos para que se hidrate bien. 5️⃣ Agrega las pasas y mezcla suavemente. 6️⃣ Vierte todo en el molde con caramelo y hornea 55–65 minutos o hasta que cuaje y esté dorado. 7️⃣ Deja enfriar, desmolda y sirve tibio… ¡cremoso y espectacular! 🤤🔥
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