Bật Mí Cách Làm Cà Phê Cốt Dừa Tại Nhà Thơm Ngon, Không Kém Gì Quán

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Bật Mí Cách Làm Cà Phê Cốt Dừa Tại Nhà Thơm Ngon, Không Kém Gì Quán

Chuẩn bị

  • Bật Mí Cách Làm Cà Phê Cốt Dừa Tại Nhà Thơm Ngon, Không Kém Gì Quán

    Nguyên Liệu:

    Cà phê đen: 280ml (có thể sử dụng cà phê phin hoặc cà phê gói)

    Cốt dừa: 200ml (dùng cốt dừa lon)

    Sữa đặc: 100ml

    Whipping cream: 50ml

    Bột năng: 15g

    Nước lọc: 20ml

    Topping: thạch đen, trân châu trắng, trân châu đen, dừa tươi nạo sợi, dừa khô sấy giòn.

    Cách Làm:

    Pha Chế Cà Phê Cốt Dừa:

    Đổ cà phê đen, cốt dừa, sữa đặc, và whipping cream vào nồi. Khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu tan hoàn toàn. Thêm một chút muối hồng hoặc muối trắng để làm tăng hương vị.

    Hoà Tan Bột Năng:

    Trong một bát nhỏ, hoà tan 15g bột năng với 20ml nước lọc.

    Nấu Cà Phê:

    Bật bếp và nấu hỗn hợp cà phê với lửa vừa, khuấy đều. Khi hỗn hợp bắt đầu sôi lăn tăn, hạ lửa nhỏ và từ từ đổ nước bột năng vào. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đặc sánh. Tắt bếp và để nguội.

    Chuẩn Bị Topping:

    Trong khi chờ cà phê nguội, chuẩn bị các loại topping. Bạn có thể mua bột sương sáo đen, trân châu đen và trân châu trắng về nấu theo hướng dẫn sẵn có.

    Thành Phẩm:

    Cho cà phê cốt dừa vào cốc hoặc bát. Thêm thạch đen, trân châu, dừa tươi, dừa khô, và đá xay vào. Khuấy đều và thưởng thức.

    Với công thức này, bạn có thể dễ dàng tạo ra một ly cà phê cốt dừa thơm ngon, mát lạnh ngay tại nhà. Thức uống không chỉ đẹp mắt mà còn đầy hấp dẫn với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng của cà phê và vị ngọt, béo của cốt dừa cùng sữa đặc. Một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức trong những ngày hè oi bức hoặc cần một chút sảng khoái.