Bánh Trung Thu Nướng Nhân Thập Cẩm Trứng Muối Thơm Ngon

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Bánh Trung Thu Nướng Nhân Thập Cẩm Trứng Muối Thơm Ngon

New Tico

Chuẩn bị

  • GỢI Ý CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU NƯỚNG SIÊU NGON MỀN MỊN CỰC KỲ DỄ LÀM NÈ.
    Nguyên liệu (10 bánh 150g - vỏ 60g)
    • Bột mì số 8: 370g (10g)
    • Nước đường bánh nướng (nấu chuẩn): 240g
    • Nước tro tàu: 2g
    • Dầu đậu phộng: 45g
    • Bơ đậu phộng (loại mịn nha): 15g
    • Lòng đỏ trứng gà: 1 cái
    • Bột sữa: 15g
    • Muối: 1g
    Cách làm:
    Trộn nước đường + nước tro tàu + dầu + bơ đậu phộng + lòng đỏ + bột sữa + muối → khuấy tan.
    Rây bột vào, trộn nhẹ tay (không nhồi).
    Ú bột 1 tiếng ở nhiệt phòng, bọc kín tránh khô mặt.
    Chia vỏ 60g - bọc nhân 90g - đóng khuôn 150g.
    Cách nướng:
    • Lần 1: 200°C - 10 phút - lấy ra, xịt nước, để nguội, quét trứng.
    • Lần 2: 180°C - 15 phút → xịt nước, để nguội, quét trứng.
    • Lần 3: 180°C - 5 phút
    Chúc cả nhà thành công với cách làm bánh trung thu này nhé!
New Tico
58 0

More ideas

Bún Đậu Mắm Tôm: Hương Vị Truyền Thống Đậm Đà Khó Quên

Bún Đậu Mắm Tôm: Hương Vị Truyền Thống Đậm Đà Khó...
New Tico

New Tico

31 0

Bánh kếp mềm xốp với mật ong và bơ thơm ngon

Bánh kếp mềm xốp với mật ong và bơ thơm ngon
New Tico

New Tico

53 0

Dalgona Coffee - Hương Vị Cà Phê Bông Xốp Mát Lạnh

Dalgona Coffee - Hương Vị Cà Phê Bông Xốp Mát Lạnh
New Tico

New Tico

41 0

Cà Phê Sữa Lắc Mát Lạnh Sảng Khoái

Cà Phê Sữa Lắc Mát Lạnh Sảng Khoái
New Tico

New Tico

35 0

Niềm vui cà phê trứng: Vị kem béo ngậy trong từng ngụm

Niềm vui cà phê trứng: Vị kem béo ngậy trong từng...
New Tico

New Tico

39 0

Golden Crisp Delight: Xúc xích rau củ

Golden Crisp Delight: Xúc xích rau củ
New Tico

New Tico

40 0

Lẩu Gà Chanh Ớt Thơm Lừng, Cay Nồng Trọn Vị

Lẩu Gà Chanh Ớt Thơm Lừng, Cay Nồng Trọn Vị
New Tico

New Tico

38 0

Sườn kho tiêu dừa thơm cay, đậm đà vị Việt

Sườn kho tiêu dừa thơm cay, đậm đà vị Việt
New Tico

New Tico

41 0

Sườn Rim Thơm Ngon Ngọt Hòa Quyện

Sườn Rim Thơm Ngon Ngọt Hòa Quyện
New Tico

New Tico

35 0

Bánh Da Lợn Lá Dứa Trái Tim Thơm Ngon

Bánh Da Lợn Lá Dứa Trái Tim Thơm Ngon
New Tico

New Tico

42 0

Chè Bột Sắn Đậu Xanh Mát Lạnh Ngọt Thanh

Chè Bột Sắn Đậu Xanh Mát Lạnh Ngọt Thanh
New Tico

New Tico

36 0

Mì Ý Bò Sốt Tiêu Đen Thơm Lừng, Cay Nồng Hấp Dẫn

Mì Ý Bò Sốt Tiêu Đen Thơm Lừng, Cay Nồng Hấp Dẫn
New Tico

New Tico

40 0

Mực Giòn Chua Cay Thơm Ngon – Hương Vị Biển Cả

Mực Giòn Chua Cay Thơm Ngon – Hương Vị Biển Cả
New Tico

New Tico

31 0

Gà xào cay với ớt xanh

Gà xào cay với ớt xanh
New Tico

New Tico

31 0

Cá Hấp Gừng Hành Thơm Ngon Mềm Mại

Cá Hấp Gừng Hành Thơm Ngon Mềm Mại
New Tico

New Tico

38 0

Bông Cải Xanh Xào Xúc Xích Đậm Đà Hương Vị

Bông Cải Xanh Xào Xúc Xích Đậm Đà Hương Vị
New Tico

New Tico

33 0

Chả cá vàng giòn thơm mùi tỏi

Chả cá vàng giòn thơm mùi tỏi
New Tico

New Tico

32 0

Cacao Peanut Crunch: Sự kết hợp tuyệt vời giữa các loại hạt và sô cô la

Cacao Peanut Crunch: Sự kết hợp tuyệt vời giữa các...
New Tico

New Tico

38 0

Bánh Bao Nướng Bơ Tỏi Giòn Thơm Đậm Đà

Bánh Bao Nướng Bơ Tỏi Giòn Thơm Đậm Đà
New Tico

New Tico

40 0

Bánh Đậu Phộng Nướng Giòn Ngon, Hương Vị Đậm Đà

Bánh Đậu Phộng Nướng Giòn Ngon, Hương Vị Đậm Đà
New Tico

New Tico

40 0

Thưởng thức Trứng Hấp Tôm Nấm Bắp Ngọt Ngào Thơm Lừng

Thưởng thức Trứng Hấp Tôm Nấm Bắp Ngọt Ngào Thơm L...
New Tico

New Tico

35 0

Gỏi Bò Viên Dưa Chuột Thanh Mát Đậm Đà Vị

Gỏi Bò Viên Dưa Chuột Thanh Mát Đậm Đà Vị
New Tico

New Tico

35 0

Bánh Mì Kẹp Bơ Đậu Phộng Giòn Tan

Bánh Mì Kẹp Bơ Đậu Phộng Giòn Tan
New Tico

New Tico

39 0

Bánh Nho Khô Hấp Mềm Mịn Thơm Ngon Ngọt Ngào

Bánh Nho Khô Hấp Mềm Mịn Thơm Ngon Ngọt Ngào
New Tico

New Tico

37 0

Kem Sữa Chua Xoài Mát Lạnh Thơm Ngon Xốp Mịn

Kem Sữa Chua Xoài Mát Lạnh Thơm Ngon Xốp Mịn
New Tico

New Tico

29 0

loading