BÔNG CẢI XANH XÀO XÚC XÍCH

Nguyên liệu:
• Bông cải xanh
• Xúc xích xông khói
• Gia vị: nước tương, dầu hào

Cách làm:

Bước 1: Chần bông cải
• Đun sôi nước, thêm ít muối và dầu ăn.
• Cho bông cải xanh vào chần nhanh, sau đó vớt ra để ráo.

Bước 2: Chiên xúc xích
• Xúc xích cắt lát, cho vào chảo chiên đến khi vàng đều.

Bước 3: Xào bông cải
• Đổ bông cải xanh vào chảo xúc xích.
• Thêm 1/2 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào.
• Đảo nhanh tay cho thấm gia vị rồi tắt bếp.

Món này đơn giản, nhanh gọn mà lại ngon miệng. Chúc bạn nấu ngon!