BÁNH NẾP BÍ NGÔ NƯỚNG GIÒN Nguyên liệu: - 120g bí ngô - 45g bột nếp - 1 quả trứng gà - 40ml sữa - 6g đường - 1 lát phô mai 🥄 Cách làm: 1️⃣ Gọt vỏ bí ngô, hấp chín rồi nghiền nhuyễn. 2️⃣ Trộn đều 45g bột nếp, 1 quả trứng, 40ml sữa và 6g đường thành hỗn hợp mịn. 3️⃣ Lót một lớp dầu vào khuôn, đổ một nửa hỗn hợp bột vào trước, thêm lớp bí ngô nghiền, một lát phô mai, rồi đổ phần bột còn lại lên trên. 4️⃣ Nướng ở 180°C trong 35-40 phút đến khi vỏ bánh vàng giòn (hoặc dùng nồi chiên không dầu ở 160°C trong 35 phút). 🧡🔥 Hãy thử ngay nhé! 😋
