Chia sẻ cách làm TÔM CHIÊN XÙ ngon như ở đám cưới ráo dầu, giòn rụm

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Chia sẻ cách làm TÔM CHIÊN XÙ ngon như ở đám cưới ráo dầu, giòn rụm

New Tico

Chuẩn bị

  • Chia sẻ cách làm TÔM CHIÊN XÙ ngon như ở đám cưới ráo dầu, giòn rụm

    Nguyên liệu:
    300g tôm sú (hoặc tôm to)

    1 quả trứng gà

    100g bột chiên xù

    50g bột chiên giòn

    50ml nước

    1/2 thìa cà phê muối

    1/2 thìa cà phê tiêu

    1/2 thìa cà phê bột tỏi (tùy chọn)

    Dầu ăn

    Cách làm:
    Chuẩn bị tôm:

    Rửa sạch tôm, lột vỏ chừa lại phần đuôi, rút chỉ đen.

    Dùng dao khía nhẹ dọc lưng tôm rồi ấn dẹt để tôm thẳng khi chiên.

    Ướp tôm với muối, tiêu và bột tỏi khoảng 10 phút.

    Chuẩn bị bột:

    Trộn bột chiên giòn với nước thành hỗn hợp sệt.

    Đánh tan trứng gà.

    Nhúng tôm qua bột chiên giòn, sau đó nhúng qua trứng, cuối cùng lăn qua bột chiên xù.

    Chiên tôm:

    Đun nóng dầu trong chảo.

    Thả tôm vào chiên ngập dầu đến khi vàng giòn.

    Vớt tôm ra và để ráo dầu.

    Dọn ăn:

    Ăn nóng kèm với tương ớt.

    Mẹo giúp tôm chiên giòn lâu:
    Khía lưng tôm: Giúp tôm không bị cong lại khi chiên.

    Dầu phải đủ nóng: Nếu dầu chưa nóng mà thả tôm vào, bột sẽ hút dầu nhiều và không giòn.

    Chiên hai lần: Nếu muốn tôm giòn lâu, sau khi chiên lần đầu, để nguội rồi chiên lại lần hai trong 30 giây.

    Chúc bạn thành công với món tôm chiên xù này!
New Tico
52 0

More ideas

LƯU NGAY CÔNG THỨC THẠCH DỪA SEN NHÃN KEM CHEESE

LƯU NGAY CÔNG THỨC THẠCH DỪA SEN NHÃN KEM CHEESE
New Tico

New Tico

53 0

LƯU NGAY CÔNG THỨC LÀM KẸO DẺO TRÁI CÂY NHÉ CẢ NHÀ.

LƯU NGAY CÔNG THỨC LÀM KẸO DẺO TRÁI CÂY NHÉ CẢ NHÀ...
New Tico

New Tico

47 0

LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN CUỘN SALAD CHÀ BÔNG THƠM NGON

LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN CUỘN SALAD CHÀ BÔN...
New Tico

New Tico

40 0

BẬT MÍ CÔNG THỨC LÀM TƯỚNG ỚT TẠI NHÀ THƠM NGON VÀ VỪA AN TOÀN

BẬT MÍ CÔNG THỨC LÀM TƯỚNG ỚT TẠI NHÀ THƠM NGON VÀ...
New Tico

New Tico

40 0

LƯU NGAY CÔNG THỨC LÀM NEM LỤI VÀ NƯỚC CHẤM CỰC NGON NHÉ CẢ NHÀ.

LƯU NGAY CÔNG THỨC LÀM NEM LỤI VÀ NƯỚC CHẤM CỰC NG...
New Tico

New Tico

51 0

CHIA SẺ CÁCH LÀM NƯỚC SỐT THÁI CHUA NGỌT ĂN MỌI LOẠI ẨM THỰC

CHIA SẺ CÁCH LÀM NƯỚC SỐT THÁI CHUA NGỌT ĂN MỌI LO...
New Tico

New Tico

39 0

Đùi Gà Chiên Sốt Mật Ong Ngọt Ngào Quyến Rũ

Đùi Gà Chiên Sốt Mật Ong Ngọt Ngào Quyến Rũ
New Tico

New Tico

43 0

BẠN ĐÃ BIẾT CÁCH LÀM BÁNH MOCHI THẠCH XOÀI THƠM NGON NÀY CHƯA?

BẠN ĐÃ BIẾT CÁCH LÀM BÁNH MOCHI THẠCH XOÀI THƠM NG...
New Tico

New Tico

46 0

CÁCH LÀM BÁNH BẮP HẤP THƠM NGON 🌽

CÁCH LÀM BÁNH BẮP HẤP THƠM NGON 🌽
New Tico

New Tico

38 0

Bí quyết nấu BÒ SỐT VANG đơn giản mà ngon:

Bí quyết nấu BÒ SỐT VANG đơn giản mà ngon:
New Tico

New Tico

26 0

ĐÃ THÈM ĂN VẶT THÌ KHÔNG THỂ BỎ QUA CÔNG THỨC CÁNH GÀ NƯỚNG THƠM NGON GIÒN RỤM NÀY NHÉ CẢ NHÀ

ĐÃ THÈM ĂN VẶT THÌ KHÔNG THỂ BỎ QUA CÔNG THỨC CÁNH...
New Tico

New Tico

23 0

Tôm chiên giòn vừa bưng ra đã chẳng còn

Tôm chiên giòn vừa bưng ra đã chẳng còn
New Tico

New Tico

30 0

LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH TRÔI NHÂN MÈ ĐEN CỰC KỲ NGON TẠI NHÀ MÀ LÀM CỰC KỲ ĐƠN GIẢN

LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH TRÔI NHÂN MÈ ĐEN CỰC KỲ NGO...
New Tico

New Tico

34 0

Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm

Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn g...
New Tico

New Tico

25 0

CÁCH LÀM BÁNH TẰM KHOAI MÌ TRỘN DỪA ĐƠN GIẢN MÀ NGON KHÓ CƯỠNG

CÁCH LÀM BÁNH TẰM KHOAI MÌ TRỘN DỪA ĐƠN GIẢN MÀ NG...
New Tico

New Tico

30 0

LƯU NGAY CÔNG THỨC CỰC KỲ ĐƠN GIẢN VỚI CÔNG THỨC BÁNH MÌ CUỘN SỮA CHIÊN BÉO MÊM THƠM NGON NÀY NHÉ CẢ NHÀ.

LƯU NGAY CÔNG THỨC CỰC KỲ ĐƠN GIẢN VỚI CÔNG THỨC B...
New Tico

New Tico

27 0

LƯU NGAY 6 BƯỚC ĐƠN GIẢN LÀM BÁNH CREPE SẦU RIÊNG NGON TẠI NHÀ

LƯU NGAY 6 BƯỚC ĐƠN GIẢN LÀM BÁNH CREPE SẦU RIÊNG...
New Tico

New Tico

30 0

Biết Sớm Công Thức Làm Bánh Tart Trứng Siêu Ngon Tại Nhà Là Khỏi Phải Đi Ra Quán Cho Mất Công

Biết Sớm Công Thức Làm Bánh Tart Trứng Siêu Ngon T...
New Tico

New Tico

37 0

LƯU NGAY CÁC CÁCH LÀM GÀ NƯỚNG DẦU HÀO THƠM VÀNG MỀM NGON TẠI NHÀ

LƯU NGAY CÁC CÁCH LÀM GÀ NƯỚNG DẦU HÀO THƠM VÀNG M...
New Tico

New Tico

22 0

LƯU NGAY CÔNG THỨC GÀ CHIÊN MẮM SIÊU NGON TẠI NHÀ MÀ LÀM CỰC KỲ DỄ

LƯU NGAY CÔNG THỨC GÀ CHIÊN MẮM SIÊU NGON TẠI NHÀ...
New Tico

New Tico

25 0

Tôm ngâm mắm

Tôm ngâm mắm
New Tico

New Tico

32 0

Cà tím cuộn thịt chiên

Cà tím cuộn thịt chiên
New Tico

New Tico

21 0

Tôm sốt kem

Tôm sốt kem
New Tico

New Tico

22 0

BÍ QUYẾT ĐỂ CÓ CÔNG THỨC LÀM TRÀ SỮA CỐM NON SIÊU NGON TẠI NHÀ

BÍ QUYẾT ĐỂ CÓ CÔNG THỨC LÀM TRÀ SỮA CỐM NON SIÊU...
New Tico

New Tico

19 0

Bắp Non Chiên Nước Mắm Chay

Bắp Non Chiên Nước Mắm Chay
New Tico

New Tico

26 0

loading