Frango Cremoso com Molho de Alho e Ervas

Ingredientes
Peito de frango (cortado em filés ou em cubos)
Alho picado
Creme de leite fresco ou nata
Ervas frescas picadas (salsinha, cebolinha, tomilho)
Azeite e manteiga
Sal e pimenta do reino a gosto
Arroz e vagem cozidos para acompanhar

Modo de Preparo:
Prepare o frango: Tempere o peito de frango com sal e pimenta. Em uma frigideira, aqueça azeite e manteiga e doure o frango dos dois lados até ficar cozido e levemente dourado. Retire e reserve.

Prepare o molho: Na mesma frigideira, adicione um pouco mais de azeite, se necessário, e doure o alho picado. Em seguida, adicione o creme de leite fresco e as ervas frescas picadas. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até o molho engrossar levemente. Ajuste o sal e a pimenta.

Finalize: Retorne o frango dourado à frigideira com o molho e deixe aquecer por alguns minutos para que os sabores se incorporem.

Sirva: Sirva o frango com o molho cremoso por cima, acompanhado de arroz branco e vagem cozida.